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激素及类固醇类抗原抗体

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发布时间:2015-03-28    浏览次数:
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  • 产品名称:三聚氰胺(MEL)-BSA(或OVA)抗原
  • 产品货号:
    产品规格:1mg
  • 产品品牌:优抗多
    产品价格:
  • 产品说明书:暂无
  • 详细信息:
  •  

    三聚氰胺(英文:Melamine),俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。

     

     2008年,很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。

     

    中国标准

    中国国家食品质量监督检验中心在2008年9月13日指出,三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,故暂未设定像农药残留那样的标准限制。10月8日,卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局和国家质量监督检验检疫总局联合发布公告,制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理值:婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,高于1mg/kg的产品一律不得销售。液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

     

    国际标准

    2012年7月5日,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,以后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。国际食品法典委员会说,三聚氰胺含量新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。

     

    目前三聚氰胺的快速检测方法基于免疫分析法,其中的抗原非常关键。本偶联抗原针对三聚氰胺的分子结构特点进行了一系列的衍生化,从衍生后分子的水溶性及衍生链的长短等均进行了考察,成功研制出了适合于ELISA和金标的三聚氰胺完全抗原。本抗原最大程度的保留了三聚氰胺本身的分子结构,使三聚氰胺的抗体能高亲和力的与之结合,表现为亲和力高。同时,高偶联率的抗原使得抗原的效价极高。

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